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キムチ巻き巻きトンカツ
＜材料＞
豚モモ薄切り・・・４００ｇ

＜衣＞
小麦粉・・・適量
卵・・・１個
パン粉・・・１〜１／２カップ


焼き海苔・・・２〜３枚
キムチ・・・適量
卵・・・１個

＜作り方＞

�　．侫薀ぅ僖鵑鰺儖佞掘�薄焼き卵を作ります。

�◆．�ムチは水分を絞り、大きければ
　　食べやすいように刻んでおきます。

��　薄焼き卵、焼き海苔は
　　豚肉の幅にあわせて切っておく。

�ぁ‘敍�を１〜２枚広げ、焼き海苔、
　　薄焼き卵をのせ、キムチを軸に巻きます。

�ァ´�に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて
　　油で揚げます。
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