＜材料＞
バナナ・・・・・・・・・・・・・・・・１本
レバー・・・・・・・・・・・・・・・・１パック
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
パン粉･・・・・・・・・・・・・・・・適量
塩･・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・適量
揚げ油
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＜作り方＞
�．丱淵覆魯譽弌爾搬腓�さをあわせるために厚さ１cmの斜め切りにする。
�▲譽弌爾榔�･こしょうをふってしばらく置き、キッチンペーパーで水気を拭いてから小麦粉をまぶす。
���，離丱淵複暇腓猫△離譽弌爾魘瓦漾△發Π貪抃擇�小麦粉をつけて卵・パン粉をつけ、油で揚げる。
※撮影用のレバーが大きかったので、レバーでバナナを挟みました｡
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